富山県南砺市井波 よいとこblog

富山県南砺市井波にある『まちの駅 よいとこ井波』のイベント情報や各店舗の日々の状況などをお届けします

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そば打ちコーナー

こんにちは。カモです

今日は雨の祝日となってしまいましたが、
皆さま今頃何をしてらっしゃるのでしょう。。。


よいとこ井波では
午前中からそば打ち体験のお客様が来られましたよ♪


『上智会』の皆さまです。

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まずは講師の説明に耳を傾け・・・
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清潔第一。手を洗います。
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そば粉をふるいます。
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みなさん一番難しがるところですね。
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慎重に、慎重に。。。
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楽しい笑い声や話し声が聞こえる中、
一生懸命作ってくださいました

今回は井波の『あずまだち高瀬』という場所で
他の料理と共に食べられると言うことで、出来上がったそばをお持ち帰りされました。


またぜひ、遊びにいらしてください♪

ありがとうございました。


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